ملوخية مصرية مجمدة عالية الجودة
الأصل
مُزروعة في مزارع الدلتا والوجه البحري ومُجمدة في مصانع متخصصة
أشكال المنتج
أوراق كاملة، مفرومة خشن، مفرومة ناعم • مُنظفة ومُقطفة يدوياً
الجودة
مُجمدة سريعاً بتقنية IQF • تحافظ على الطعم واللون والقوام الطبيعي
التغليف
أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق • 300 جم – 1 كجم
المميزات الرئيسية
حول هذا المنتج
الملوخية المصرية المجمدة تُنتج من أجود أنواع الملوخية المزروعة في أراضي الدلتا الخصبة والوجه البحري، حيث تُحصد الأوراق الطازجة في الصباح الباكر وتُنقل إلى مصانعنا المتخصصة في نفس اليوم.
يتم تنظيف الأوراق وقطفها يدوياً لإزالة السيقان والأوراق التالفة، ثم تُجمد سريعاً باستخدام تقنية التجميد السريع الفردي (IQF) التي تحافظ على الطعم الأصلي واللون الأخضر الزاهي والقوام الطبيعي للملوخية.
مثالية لـ: الطبخ المنزلي، المطاعم المتخصصة في الأكل المصري، شركات التموين، والتصدير للمجتمعات المصرية في الخارج. توفر راحة وسهولة في التحضير مع ضمان الطعم الأصيل على مدار السنة.