بطاطس مجمدة ممتازة من مصر
المصدر
مزارع متخصصة في دلتا النيل والوادي الجديد والفيوم
تقنية التجميد
التجميد الفردي الفوري (IQF) يحافظ على النكهة والقوام
الأنواع المتوفرة
مكعبات • شرائح • اسطوانات • كاملة • قضبان
التعبئة
أكياس 1 كجم، 2.5 كجم، 5 كجم • صناديق كرتونية 10 كجم، 20 كجم
المميزات الرئيسية
عن البطاطس المجمدة
البطاطس المجمدة الممتازة من مصر تُعتبر من أهم المنتجات الغذائية في العالم. تُزرع بطاطسنا في أفضل المناطق الزراعية المصرية التي تشتهر بإنتاج بطاطس عالية الجودة ذات قوام مثالي وقلوية منخفضة، مما يضمن أفضل نتيجة عند الطهي.
يتم فرز وتقطيع البطاطس الطازجة وتقشيرها باستخدام أحدث التقنيات قبل تجميدها بطريقة التجميد الفردي الفوري (IQF). هذه العملية تضمن الحفاظ على النكهة الأصلية والقوام ومنع التصاق القطع ببعضها، مما يسهل استخدامها مباشرة من الفريزر دون الحاجة للتذويب المسبق.
مثالية لـ: البطاطس المقلية، البطاطس المشوية، اليخنات، الشوربات، والأطباق الجانبية. منتج متعدد الاستخدامات يلبى احتياجات المطاعم السريعة، الفنادق، المؤسسات الغذائية، والاستخدام المنزلي.